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哪些食物能“吃掉”皱纹

2023年10月14日

□文/红艳

皱纹是由于皮肤缺乏水分,表面脂肪减少,弹性下降的结果,可以通过饮食调节,逐渐消除皱纹,延缓皮肤衰老。

一、多吃富含硫酸软骨素的食物。人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成。真皮对皮肤外表的美有决定性的影响,因为真皮的绝大部分为具有弹性的纤维所构成。弹性纤维含硫酸软骨素,如果营养中缺乏它,则皮肤就起皱纹。因此,只要多吃含丰富的硫酸软骨素的食物,就可以消除皱纹,使皮肤保持细腻,富有弹性。硫酸软骨素主要存于鸡皮,鱼翅、鸡骨内。最简便的方法是将吃鸡时剩下的骨头熬汤(最好把鸡皮加在一块熬),常喝此汤能消除皱纹,使肌肤细腻。

二、多吃富含核酸的食物。核酸是一种葆春物质,既能延缓衰老,又能健肤美容。人体只能依靠食物摄取核酸。含核酸丰富的食物有鱼虾类、蘑菇、木耳、花粉、酵母等。

三、多吃酸牛奶和肉皮。酸牛奶中含酸性物质,有助于软化皮肤的粘性表层,去掉死去的旧细胞,在此过程中皱纹也随着消除了。多吃肉皮,则可以使贮水功能低下的组织细胞得到改善,同时,人体可利用肉皮中的营养物质补充合成胶原蛋白,然后通过与胶原蛋白结合的水去影响特定组织生理机能,从而减少皱纹,使皮肤保持光滑。

四、多饮茶、多喝水。茶叶含有丰富茶多酚类、咖啡因、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等。是一种纯天然的美容饮料。水是皮肤第一必需的营养素,多喝水可以促进新陈代谢和血液循环,使皮肤充分润泽,富有弹性而饱满,可延缓皱纹的出现。

五、多吃蔬菜和水果。蔬菜、水果含有多种维生素,其中维生素A(胡萝卜素)可防止上皮细胞的萎缩角化,保持皮肤弹性,使之柔润;维生素B2能促进皮肤新陈代谢,有助于消除粉刺、色斑;维生素C可以消除毒素,促进纤维蛋白合成,具有保护皮肤洁白细嫩的作用;维生素E可以有效地防止皮下脂肪氧化,使组织细胞充满活力。有些水果、蔬菜还可以直接接触皮肤,受到“最自然”的滋润。

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