饮用桶装水,就可以高枕无忧了吗?笔者近日走访了市产品质量监督检验所食品室的有关人士,他说了一些饮用桶装水要注意的事项。
夏天是饮水的高峰季节,有些单位和家庭为了图方便,一次性让送水员送好几桶水。其实,桶装水也有饮用期限,一定要在水的保质期内饮完,否则,有可能造成微生物超标。而水是每日大量饮用的东西,长期饮用这种“过期”水,易引起肠道疾病。所以,家庭和单位购买桶装水时一定要随买随用,不要多“占”水。另外,使用饮水机时要常清理顶部积水;长期的顶部积水在高温下容易导致微生物繁殖增多,然后又混进桶装的水中,造成饮用水的二次污染。
对于有些家庭用饮水桶装自来水,然后放在饮水机上烧开的现象,这位助理工程师告诫说,自来水含有铝、镁等物质比纯净水要多,所以会造成饮水机积垢,对饮水机有破坏作用;更何况,自来水里的微生物比纯净水多,长期放在桶里也会造成水质改变。 (区歌)