始建于1940年的白水中学是渭南市唯一的山区重点中学，是白水县基础教育的窗口和龙头。该校现有教学班38个，学生2800余人，有教育职工154人，其中国家级骨干教师2人，省级骨干教师8人，市级教学能手22人，中高级教师81人，本科学历91人，无论是教育质量还是师资力量均达到了省市级标准化高中的标准。
自96年以来，学校先后修建了综合办公楼、逸夫科技楼、第二幢教职工住宅楼、第二幢学生公寓楼，加上原有的教学楼、实验楼、教职工住宅楼，建筑面积已基本满足了师生教学生活的需要。同时还修建了学生食堂风雨棚、教工食堂、锅炉房、师生浴池、自行车棚等建筑群体，开通了220米长的学校主干路，硬化了学校全部路面，绿化了校园，使得整个校园颇具都市化风彩。另外学校还安装了两个微机房84台微机及64座的语音教室，给全校各班教室配备了投影仪、银幕及语音座，建立了校园闭路广播系统，并开通了“101”远程教育网。学校现有化学实验室两个，物理实验室两个，生物实验室一个，实验室各类仪器基本齐全，各实验室通风条件良好，有仪器保管室、准备室，有防火措施，各种制度齐全。基本能满足师生教学实验所用。图书也得到了充实，目前藏书两万册，新增近万册。今年上半年，学校又投资建起了师训室，配有微机4台，电视3台，录相机、影碟机及价值万余元的教学软件设施等。通过这些措施，使学校的办公条件、教学设施有了明显的提高。
他们以目标责任制为龙头，以因事设岗、因岗定责、择优上岗、优化组合的用人制度和优者多劳、多劳多得、优者受益的劳动分配制度为两翼，以工作量化积分和教学效果测评为刚性措施的新型管理模式。学校推行年级负责制，实行校务公开，激发了广大教职工的工作积极性、主动性和创造性，不仅使学校走上了以法制校的现代化教育发展之路，更使学校的教学质量得以不断提高。
99年该校上省线318人，刘洋同学以835分全市第五名的成绩被清华大学录取，白燕以803分的成绩考入同济大学，郝丽以798分的成绩考入复旦大学，2000年上省线473人，张清民、周鹏、苏阳三位同学均以790分以上的成绩分别被清华大学和北大所录取。2002年该校高考再创历史佳绩，考上一本线上146人，同比净增50人；600分以上4人；二本线上353人，净增71人；大专线上1029人，净增152人。考上一本线人数增长率全市第一；上二本线人数增长率全市第二；一本、二本上线比率全市第四。向全县人民交了一份满意的答卷。几年来，该校在刘发栓校长的领导和全体教职工的共同努力下，他们以奋力开拓的园丁精神和优异的工作成绩得到了社会各界的一致赞扬和肯定，自98年以来，他们先后荣获省级“文明校园”、“基础教育科研项目学校”称号，荣获市级“文明校园”、“卫生先进单位”、“综合治理先进单位”、“绿色文明学校”、“依法治校先进单位”等称号。同时多次受到县委、县政府和主管局的表彰和奖励。目前，白水中学正在通过市级示范高中验收，将进一步向省级重点高中迈进。
