□文/牛牛
春节将至，在备办年货时，如何选购物美价廉的商品，这也是一门学问。
一要量少而物精。一般说临近春节食品和服装类的价格会有一定的上涨。但现在市场经济发展了，上涨的幅度不会很大。对一些便丁存放的干货类食品和服装，可以根据需要提前购买，但对鲜活食品，则不宜过多购买。要注意营养搭配，多买新鲜蔬菜，鱼肉荤腥适量，食品种类应丰富多样，合理搭配，做到既能吃得好又营养丰富。
二要新鲜。春节购买的鸡鸭鱼肉、各类蔬菜、糕点以新鲜为第一。选购年货时应当注意质量和卫生，现介绍一些感观识别年货好坏的方法。
鲜肉：表面有一层很薄的干膜，肌肉淡红或呈玫瑰色，切面稍湿润但不粘手，有光泽和弹性，用手拍打时整块肉会晃动，并有肉类固有的香味。
鲜鱼：眼球突出，角膜剔透，鳃肉鲜红，无臭味，肚子不鼓胀，鳞片完整，会闪光，不脱落；身体有弹性，放水中会沉入水底。
罐头食品：好罐头不生锈，不漏液，罐盖平凹，罐内无腐蚀现象。腐变罐头盖凸起来，拍打时有空洞响声；未漏气漏液，颜色异常。
鲜蛋：蛋壳粗糙，色调一致，表面有一层粉质。摇动时无晃动感觉，投入10%的盐水中下沉，对着阳光照射时，内部清晰，气室很少。
活鸡：爱动肯吃食，拍打脊背时会“咯咯”发声，眼睛圆睁，有光有神，这是好鸡，凡是不爱动，不爱吃食，闭眼打瞌睡流口水，拉白屎或发高烧发抖的，都是病鸡。
三是要谨防不法商贩趁“节”打劫。春节期间购物应特别小心，不忘索要和保存发票，防止上当受骗。
另外还要记住，遇不法商人有欺骗、敲诈等坑害顾客的行为，应大胆向有关部门和执法反映举报，以维护消费者自身的权益。
