文/冀卫军
从偏远的农村租赁房屋，躲在这里用自来水勾兑白醋，并且堂而皇之地贴上名牌商标。今天下午，记者来到该制假窝点进行了暗访，肮脏的窝点让人看了直恶心，难怪邻居说，这醋不能吃，只能害人。（《鲁中晨报》2004—7—4）
食品卫生和安全无小事，它是直接关系到广大消费者的身体健康和生命安危的一件大事，不能出一点差错，然而却有些利欲熏心的个体经营者为了自己的一己私利，竟敢昧着良心和社会责任，非法炮制一些无任何卫生与安全保障措施的食品，使人不禁要问道：农家院产出“名牌”醋谁之过？
罪魁祸首当属个体经营者利欲熏心的唯利是图思想。虽然人人都有权利通过自己的劳动来获得丰厚的利益回报，但这种劳动不能危及公众健康和安全，不能违反国家的有关规定，并给社会造成直接和间接的损失和危害。显然污水涮酒瓶灌装勾兑白醋的行为，没有履行有关食品生产的规定和手续，办理生产经营许可证，其生产卫生和安全已违背了国家有关规定，其产品已对消费者的健康和生命安全构成了直接和间接的威胁和伤害，其行为已构成了违法事实，理应受到法律的严厉制裁。
出租房屋者和受聘的临时加工人员，成了违法行为的帮凶。尽管出租房屋者和受聘的临时加工人员有权利通过房屋出租和出卖劳动力获得他人的一定的报酬，但出租房屋者在其已获悉房屋是用来制假的情况下，未及时予以制止并向当地工商行政执法部门进行检举揭发，其实已放弃了对违法行为的监督权，违背社会责任、社会正义、公共道德和做人的良心。同时，受聘的临时加工人员在其已获悉其服务对象是以制假获取暴利的情况下，而未理直气壮地予以检举揭发而是听之任之，是一种严重缺乏社会责任感和职业道德的违法行为。出租房屋者和受聘的临时加工人员都应受到社会道义的谴责和法律的制裁。
当地的乡镇政府和工商行政执法部门也难脱其责。作为一个以制假获取暴利的非法食品生产黑窝点，能在当地的乡镇政府和工商行政执法部门的眼皮底下“存活”了两个多月，不能不说是对制假现象的一种失察和失职行为，应该进行深刻的反思和自纠，并通过这次教训，不断总结工作中的失误，纠正工作中的一些形式主义和官僚作风，切实承担起应有的社会责任和义务，树立全心全意为人民服务的思想。
错了并不可怕，可怕的是知道错了却还不知道悔改。但愿这起污水涮酒瓶灌装农家院产出“名牌”醋事件，能为我们敲起一记警钟，并能以此为戒，切实承担起法律赋予我们的责任和义务，真正使各种违法行为无任何藏身和立锥之地。
