·李文举·
腊八节过后，春节就像一位花枝招展的姑娘娉娉婷婷地向人间走来。购年货，制新衣，书楹联，扎花灯，人们都以喜悦的心绪为“年”而忙碌着。腊月二十三日（或二十四）祭灶，是我国传统年俗中一个重要的节日。这一天家家要烙灶饼，做甜糕，祭献于灶王爷的面前。送他“上无言好事”，腊月除夕时再“回宫降吉祥”。南宋诗人范成大的一首《祭灶词》，真实有趣的记述了当时农村岁尾祭灶俗习，秀淡俊逸，风格清新，和他的《田园杂兴》中其它各篇风格相同，迄今读来仍使人兴味盎然。
古传腊月二十四，
灶君朝天欲言事；
云车风马小留连，
家有杯盘丰典祀：
猪头烂热双鱼鲜，
豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避，
酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻，
猫犬触秽君莫嗔；
送君醉饱登天门，
杓长杓短勿复云，
——乞取利市归来兮！
按习俗祭灶，“官三民四”，即官宦世家是腊月二十三日祭灶，百姓民众则在腊月二十四祭之。灶王爷是一家之主，受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过。这一天是灶王爷上天向玉皇大帝禀奏的日子，初举告者，大错则将减寿300天，小错也要折阳寿100天。人们既然惹他不起，又躲不过，于是每年腊月二十三祭灶时，要给灶王爷供上猪头肉，鱼、豆沙糖，又敬酒又烧钱，用这些食物糊住灶王的嘴巴，他也就不便说这一家的坏话。祭献食物时，只限于家中的男性，女性都要回避，这是根据俗谚：“男不圆月（中秋祭月礼），女不祭灶”之说。祭献时还要向灶王爷祷告：家中婢女丫环互相争吵，猫狗的肮脏，“杓长杓短”是是非非等琐碎小事请不要上奏，只拣好事报知。这样从天上带回来的吉祥、利益，咱们共享共荣。
如此看来，什么灶王爷、马王爷、土地爷、龙王爷包括玉皇大帝在内这一层层神祗和人间一样，喜欢接受他人的贿赂，“吃了人家的嘴软，拿了人家的手软”，只好把人间的是与非，善与恶，白与黑，视而不见，听而不闻，或者睁只眼闭只眼，稀泥抹光墙罢了。
范成大这首风土节序诗，使我们接触到了南宋时代江南农村的生活内容，嗅到了真实的生活气息，而且把我们领入那种年节生活之中来共同参加体验，这正是高于其他“田园诗人”的价值所在。
