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舌尖上的美味

2023年09月02日

一走进澄合王村煤矿职工餐厅,宽敞的就餐环境,崭新的厨具餐具,可口的饭菜,还有优质的微笑服务,给人留下难忘的印象。

“新开张的餐厅真不错,饭菜不仅实惠,花样还多”。这是该矿综一队职工张富魁在职工餐厅就餐时的感言。

3月20日,王村煤矿职工餐厅投入使用。该餐厅占地2000平方米,可一次容纳300余人集体就餐,餐饮共分快餐档、小吃档、面食档、主食档四个档,可供员工任意选用。为便于干部职工就餐,实行全天24小供应,一天共有早点、午饭、晚饭和夜宵四个时间段营业,以满足不同时段、不同口味的员工需求。

员工就餐持矿上统一配发的餐卡在磁卡机上刷卡交易,既方便又安全可靠。为把“职工餐厅”这项暖民心、顺民意的惠民工程做实、做好,该矿根据井下与地面单位实际,将餐卡进行分类分档使用,员工餐卡每月可享受不同程度的补贴;综合科全程负责餐厅监管,对班中餐配送的原则、标准、范围、卫生安全等作了标准化详细规定,保证员工吃上放心食品。

另外,该矿在职工餐厅附近还建有生态园,园内共分为蔬菜种植区、家禽养殖区和休闲娱乐区,还建造有竹林、凉亭、果园、鱼塘等休闲配套设施。届时,该矿职工餐厅餐饮部不仅一年四季可以吃到新鲜菜系,员工也能在此休闲场所娱乐、散步。 (蒙锐)

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