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陕西工人报第3版

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一讲师建议黄酒作国酒

无锡轻工学院一讲师建议，黄酒作为我国的“国酒”，理由有：

一、黄酒是我国的民族特产，已有四千余年历史。黄酒的“黄”字不仅指色泽。还表达了民族特征。

二、酒度低，营养价值高。

三、酿造方法独特而合理。

四、原料来源丰富。

五、绍兴黄酒，出口量为我国各种名酒之首，是走向世界最有希望的传统饮料酒。

摘自《新民晚报》

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