食用酸奶有好处

大热天，吃上一杯酸奶，不但能消暑降温，而且还有滋补身体的作用。

酸奶是以鲜奶和白糖为原料，经过乳酸菌发酵后制成的乳酸品。酸奶中所含的活性乳酸菌，能增强人体的肠胃消化能力，对增进食欲、防止和治疗肠胃炎等病有一定效果。由于乳酸菌在生长过程中能产生一些抗生素，所以老人、儿童及营养不良性贫血、肝炎、结核、溃疡病等病人都可用酸奶作为补品。

酸奶还有调节植物神经功能的作用，神经衰弱和长期失眠者，经常食用也大有益处。