西安饭庄服务员学用文明礼貌外语
本报讯西安饭庄以文明礼貌“十个字”为中心内容,在全店开展学习英语、日语常用会话活动,进一步提高了接待外宾的服务质量。
西安饭庄地处繁华的东大街,设备先进,经常有外国朋友前来就餐。为了进一步提高服务质量,饭庄领导决定、把团中央倡仪在全国青年中学习和运用的文明礼貌“十个字”译成外文,应用到餐厅接待外宾上。刘生耀副经理亲自组织,带头学习。现在,全店一百多名服务员中百分之八十已能用英语、日语熟练地说好“请、您好、谢谢、对不起、再见”十个字;百分之三十服务员能用英语、日语接待外宾。三楼西餐厅青年服务员靳新莉,过去说一口浓重的陕西话,现在她不但学会了普通话,还能用英语、日语说好礼貌用语。
(白剑波)