扶风县食品厂法门寺牌奶粉五年牌子不倒

本报讯　扶风县食品厂生产的法门寺牌全脂甜羊奶粉，今年五月又一次被授于省商业系统和经委系统的优质产品称号。

近几年来，这个厂一直重视产品质量管理，每年都要举办生产工艺操作、锅炉管理、原奶验收三个培训班；此外，他们还成立创优领导小组，安排全厂创优工作，车间有质量管理小组，班组有质量管理员，形成宝塔式管理网络。为了把好原乳验收关、车间杀菌消毒关和包装卫生关，厂里还根据生产流程从横向把各工程责任与质量管理形成一条龙管理线，使名牌产品质量不断提高。

（田俊霞薛东明）