宝鸡供电局职工食堂越办越好

本报讯　蔬菜、肉蛋价格偏高，职工食堂生活怎么办？宝鸡供电局职工食堂炊管人员在加强管理上下功夫，质量不降，售价不变。二分钱起步，三角钱封顶，做到了物美价廉，职工满意。

宝鸡供电局食堂，曾多次获得西北电管局先进职工食堂的光荣称号。近两年来，在蔬菜市场开放，蔬菜、肉蛋价格较高的情况下，食堂自己喂猪、打豆腐、生豆芽，并在食谱牌上写着操作人员的姓名，以便职工监督饭菜的质量。现在，该食堂仍象调价前一样，职工二分钱就可以买到小菜，三角钱就可以买到烧排骨、黄焖鸡、小酥肉等好菜。

由于这个职工食堂坚持做到饭菜不涨价，质量不下降，职工就餐人数不断增加，部分在家用餐的职工也乐意上职工食堂排队买饭。一些外地出差的同志在这个食堂用餐后，一致称赞这里的饭菜价廉、味美、花样多。

（张建国）