一九八一年,在美国俄亥饿州的基利科斯镇,农民汉斯勃洛所养的奶牛“摩利”,挤出来的牛奶竟然是黑色的。这些象墨汁一般的牛奶,怪是怪了,但味道却与普通的牛奶一样甘美。化学家们曾经数次化验,始终未能发现它为什么会变成黑色的原因。