外国人怎样吃年饭
喜吃甜饭——朝鲜人过新年,家家都做用糯米加松子、枣泥、蜂蜜等煮成的甜饭,认为吃了甜饭象征着在新的一年里日子过得甜如蜜。
争吃葡萄——西班牙人在除夕之夜,全家人团聚在一起,等教堂的钟敲十二点时,争吃葡萄,要力求按照钟声的节奏吃下十二粒,以表示新年吉祥如意。
喝净吃光一—法国人在除夕之夜,新年开始之前,各家要把家中的酒喝光。他们认为,除夕时如果家中还存有剩余的酒,来年就一定要遭厄运。
忌吃家禽——匈牙利人过年时忌吃家禽,认为家禽都是有翅膀的,吃了它们,在新的一年,幸福会随着“飞走”了。
吃长寿面——日本人在除夕之夜,都吃空心长面条,以祝愿在新的一年健康长寿。
冷食迎新——巴拉圭人在新年来临的前五天,上至国家元首下至普通老百姓,都不动烟火,只吃冷食,直到元旦零时钟声敲响后,才点火煮食物,庆祝新年。
过年吃素——逢年过节,一般都要杀猪宰羊,但东非岛国马达加斯加人,在新年到来的一周内,忌食肉,如猪、牛、马等。
食鱼辞旧——居住在北极圈的爱斯基摩人,他们以打鱼为生,新年那天有个规定:只准吃鱼,不准吃其它东西。原来,这是象征着新年捕获更多的鱼虾哩。
(古天)