解放路饺子馆四喜临门

本报讯曾多次被省、市、商业部评为先进企业的西安解放路饺子馆，四喜临门。

一喜是年营业额突破四百万元大关，人均劳效和税利各项指标均达到国家二级企业标准。最近经省商业厅、商业部考核、验收，批准该店晋升为国家二级企业；二喜是运用系统原理建立质量管理网络、管理机构，做到服务工作程序化、规范化和标准化，保证了菜饭质量、服务质量，全面质量管理正式达标，通过市级验收；三喜是思想政治工作QC小组作用发挥得好，坚持经常化、群众化、具体化，工作卓有成效。从一九八六年起至今，已连续四年保持了“全国思想政治工作优秀企业”称号。最近，这个小组的“抓先进促全员，全面提高企业素质”专题研究，荣获国家优秀成果奖。四喜是改造、扩建新楼工程告竣。建筑面积由原来的一千三百平方米扩大到三千多平方米，营业面积由七百平方米扩大到二千三百平方米，顾客容量增加一倍，并增添了客房部和商品部，新设了古朴典雅的金龙、玉凤、古风三个宫廷饺子宴大厅，节前已正式接待顾客。　（范国俊）