延缓衰老的食谱
美国专家佛兰克博士经过20多年的研究,终于揭示了饮食与衰老的关系。佛兰克博士发现,人之所以会衰老是因为核酸不足,导致细胞里的染色体变质,而核酸可以从食物中获取和补充。含核酸丰富的食品主要是豆类、海产品、鸡肉、牛肉、动物肝脏等,而传统中认为营养丰富的食物却不一定含有丰富的核酸。佛兰克博士开出了以下食谱:1、每天吃一种海产品。2、每周吃一次动物肝脏。3、每周吃一次或两次牛肉,或饮牛肉汁。4、每周有一次或两次以小扁豆、绿豆、大豆、蚕豆作为正餐的配菜。5、每天至少吃一种下列的蔬菜:鲜露笋、小胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、洋菇、菠菜、甘蓝和芹菜。6、每天至少喝一杯菜汁或果汁。7、每天最少喝四杯水。
佛兰克博士做过实验,按照这个食谱进食,不少人三个月后看上去年轻了许多。