据西安医科大学、北京中医学院和第一军医大学等全国10余所医学院校和科研单位对绞股蓝研究表明,安康地区平利县绞股蓝药效、口感俱佳。中科院药研所和日本医学研究所测定绞股蓝具有防癌抗癌、更新血球、延缓衰老等效果。平利县天然营养制品厂研制的“百花溪”绞股蓝茶已运销美国、日本、泰国等国家和地区,先后荣获国际博览会金奖、国家星火计划金奖等8项大奖。 (宏荣)