夏日外界气温高,人体内“火气”往往也很重。如此时再经常食用象八角、茴香、桂皮以及麻辣类热性调料,容易引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、血尿、肾病等病症。同时还会导致全身性疾病,如口角咽炎、结膜炎、头晕、痱子、中暑等。此外,夏季食用这些调料,还易使人烦燥难耐,并使肝病、心脏病、肺结核、糖尿病、重度高血压、动脉硬化、甲亢等病情加重。
因此,夏日热性调料慎用。
杨生芳荐