山地野炊
文/郭巍
工作在四周环山远离闹市的三线企业,虽然有交通不便、信息不灵、供应条件差等缺憾,但也有大城市没有的乐趣,如钓鱼、打猎、登山、野炊等等,我们家打发节假日的拿手好戏就是登山搞野炊。
每至节假日消闲时,我们全家人便全副“武装”,背水的背水,背锅碗的背锅碗,背米面的背米面,然后向预先选定的山头“进军”。经过几个小时的攀登,我们便会选一处平坦的“战略要地”安营扎寨。进而各自为战挖灶安锅、劈柴烧火、切菜煮饭。从饭菜质量上讲,野炊远不如在家时做得质量高,但奇怪的是大家个个胃口大开,饭量倍增。问及小女:“你那猫样的肚子,咋吃这么多?”她总是做一个鬼脸,学一句广告词:“好方便、好口味!”
十多年来,我们家的野炊还吸引了山沟以外的亲朋好友们,他们对山地野炊抱有极大的兴趣。有时他们甚至在节假日之前就打电话预定野炊之事。这野炊,被山外的亲友们愈“炒”愈红!为了增加野炊的“野味”,我们在山上挖各种野菜下饭,在水库边捞虾钓鱼添美味。在空旷的山野中品着野味,其情其景使人不胜陶醉,留连忘返。
为了提高登山野炊的情趣,我们家还特意购置了一架望远镜,这更给野外活动增添了无穷的乐趣。我们站在山巅瞭望,祖国的大好河山风光无限!我们爬上山顶鸟瞰,工厂的办公大楼、厂区、福利区、俱乐部等所有建筑尽收眼底,山沟工厂的景致喜人。每每此时,我们便会情不自禁地叹道:“这就是我们可爱的家!”
野炊呵,你既锻炼了我们的身体,又陶冶了我们的情操,你使我们爱国、爱厂之情在自然中升华!