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出版日期:1997年03月06日
经济文萃
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小小木筷发出的沉重警告

记者所在的南宁市有大小饭店酒楼150多家,饮食排档、夜市摊点1000多家,以最低限计算,使用木筷1年扔掉的木材就达375万多公斤!那么,北京、上海这些大城市一年又将消耗多少木材?全国呢?多惊人的资源浪费!

许多城市卫生防疫部门强行在餐饮业中推广使用一次性筷子时“理由”都是要“防止病从口入”。一些餐馆和排挡,筷子在使用前包装纸已散落,也有的餐馆将这种“卫生”筷子随地一放,其“防病”效果如何,可想而知。

制作一次性筷子的机器是日本人发明的。然而,国土森林覆盖率达65%的日本,政府明令禁止砍伐本国的树木用来制造一次性木筷,主要是从森林资源丰富的印尼和森林资源贫乏的我国采购。仅在我国森林资源较集中的东北和华北林区,就有上百个工厂(其中有一些就是中日合资的)生产着一次性木筷供出口和内销。

我国每年出口到日本的一次性木筷达200亿万双,折合成木材相当于40亿立方米,内销也绝不低于这个数字。今天,对推广使用一次性木筷该慎重考虑一下了!

(《工人日报》97.2.15李海强文)

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