月饼大战拉开序幕

本报讯　中秋节将至，各月饼生产厂家都在努力提高月饼的档次和质量，降低成本，增加花色品种，以占领市场，扩大销量。

现在距中秋节还有一个月，但各厂家已十分繁忙，开始改进技术、更新设备、试制新产品、批量生产。推销人员不辞劳苦，日夜奔走在各食品店摊之中，介绍产品质量和销价，签定购销合同。今年月饼市场的特点是：货源充足，品种繁多，质量提高，销价稳定，购买方便。上市的品种有广式月饼、苏式月饼、京式月饼、台式月饼、改良月饼、无糖月饼、水晶月饼等。笔者前几天去参观一个月饼展销会，展销室内月饼陈列得琳琅满目，参观、订货的群众络绎不绝。据厂家介绍，每盒月饼的销价最高240余元，最低10余元，15元至60元的占大多数。今年月饼包装也很讲究，有纸盒、铁盒、竹编盒、手提盒等。　（冯景昌）