本版导读
不法商贩心太黑熟食添加有害物
本报讯 人常说:无鸡不成宴,无肉不过年。春节临近,又到了消费购物的高峰期。人们往往在购买各类生肉的时候比较细心,殊不知一些黑心的商贩却在制作熟肉食品的辅料中添加大烟壳等有毒物质,直接影响消费者的身体健康。
由于各级卫生监督部门对生肉的销售有比较严格的管理,一些不法商贩为了增加销售量,便在制作熟肉食品上“下功夫”,他们在混合辅料中添加大烟壳等有害物。卫生监督部门经过化验发现,这些有毒物质中含有吗啡、可卡因、罂粟碱、那可汀等多种生物碱,对人体肺脏、心脏等器官有一定的毒害作用,并且容易使人产生依赖性,甚至形成瘾癖,严重伤害了人们的身体健康。在我国关于食品卫生的法律法规中,对在食品中掺入有毒物质的行为有严格的惩处条款。卫生检疫人员在检查一家炸鸡店时就发现了此类情况,他们表示在节日期间,将进一步加大检查力度,确保广大消费者的合法权益不受侵害。 本报记者田勇刚