广州人一天吃鼠三千

本报综合消息　最近，不少广州市区的人纷纷往偏僻的白云区萝岗镇萝峰村跑。干啥？吃老鼠。记者不久前来到盛产水果的萝峰村，看见该村的村民正成群结队地在果林间捕老鼠。村民说，一斤老鼠十几块钱，钱好赚得很，有人一天可收入200多元。村中一间餐厅的钟老板更是喜上眉梢。

据介绍，这些老鼠都是山鼠，是吃树上水果长大的。与田鼠比起来，山鼠属瘦肉型，肉的韧性好，人口甜嫩。村民说，从70年代开始，该村许多家庭便开始吃山鼠。去年有人开了餐厅专做鼠肉，现在该村已开了8间餐厅，逢到周末一天有600多名外地顾客，吃掉1000多斤山鼠，数量达3000多只。