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出版日期:2000年11月03日
社会新闻
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白条鸡注水卖 黑店主被查处

本报讯 “白条鸡注水卖”。靠此把戏来坑害消费者的一鸡店老板近日被西安工商碑林分局太乙路工商所的巡查人员所识破,店主受到了应有的处罚。

11月1日下午,太乙路工商所两名工作人员巡查市场时,在标新街西口的“标新活鸡店”发现店主让人正给刚刚宰杀的白条鸡体内灌注污水、灌注器污垢满布,不堪入目,旁边的一个大盆内还有四五只准备灌注的白条鸡浸泡在血水中。经查问,该店主姓肖,蓝田县人,母子二人已在此经营一年之久。他们看到只有两名工商人员,便许诺“给一些钱算了!”遭到工商人员的拒绝。当看到围观人越来越多,店主又慌称注水的鸡是肉鸡,未注水的是柴鸡。工商人员指出注水鸡与未注水鸡的区别,用手一压,放在案板上的注水鸡便流出带血的水。在事实面前,店主哑口无言。工商人员当场收缴了11只注水鸡和灌注器等,并按规定对店主进行了处罚。在场的群众对工商人员的做法拍手称赞。 (阎冬 康珂)

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