“飞机城”的菜市

飞机城距西安68公里，在古城东北的关中平原腹地。这里东南西为大平原，北边有相对高度六七十米高的荆山原，原从飞机城东起，西至三原。这里地势坦荡，又有民国及解放后修的经惠渠通过，所以盛产蔬菜瓜果。

飞机城内现有西飞公司、中国试飞院、西安飞机设计所三家大事企业单位，从事飞机设计、制造、试飞在全国形成唯一的一条龙，故称飞机城。加上闫良区政府、区办企业、事业、商贸、学校、铁路、安装公司等单位共计城区非农人口约7万。在城区形成了人民路、航城、胜利路三个大菜场和科研巷、新华路等三个厂门口福利区小菜场。大菜场一般有菜贩和直销者数百家，小菜场有几十上百家，闫良区周围北屯、振兴、新兴三个乡为菜粮兼作区，更远一点的武屯、康桥、关山也种一些菜，还有富平也有种菜的，全集中到闫良，所以闫良本地产的菜并不贵。

以这一周菜价为例：大白菜0.2元/斤，土豆0.4元/斤，西红柿1.2～1.4元/斤，大肉5.8～5.0元/斤，芹菜0.4元/斤，蘑菇2.1元/斤，莲菜1.1～1.2元/斤，韭菜2元～2.5元/斤，洋葱0.4元/斤，蒜苔2.2元/斤，葱0.3～0.4元/斤。