麦当劳的启示

□文/李俊华

“麦当劳与公交车月票，看似风马牛不相及的两件事，可是北京的麦当劳经营者却在这上面做起了文章。

北京的公交车月票发售点大都设在较大的公交车总站，每到月底换购月票排长队是常有的事儿。去年夏天，麦当劳在京的大部分分店开始代售月票，买月票者还有一次摸奖机会，若凭此券在一定期限内可以掏10元钱吃一顿价值16.8元的套餐。从表面看，麦当劳可算得不偿失：代售月票毫无利益可言，还要搭上只赔不赚的套餐。可善于制度创新的经营者却发现其中潜在的市场：首先，受益人是购月票者。他们少跑了路，又减少了顶烈日、冒寒风、排长队的诸多不便，顺便摸个奖，或可吃顿便宜饭。其二，公交公司也受益，买月票者不再排队骂娘，公交公司亦得到了为民服务的良好形象，又减少了代售点的场地费和员工工资。其三，看似赔本赚吆喝的麦当劳实是最大受益者，每月几万人进出麦当劳（且数字还在上升），拢来了欣欣向荣的人气。买月票者来了，可能顺路吃顿饭，即使没有现场消费，人们也可能收好优惠券，在可能的时间内来吃一顿。即使没有优惠券，人们在想用快餐时首先想到的还是麦当劳，因为每月要来一次，麦当劳已成为生活中的一部分。而代售月票麦当劳利用的是现有网络、员工，新成本的投入几乎为零。看似为毫不相关的人服务，实则拓开了潜在市场，并逐渐培养成目标市场，这正是麦当劳策略的高明所在。公交公司与麦当劳是“双赢”，消费者也皆大欢喜。

在市场经济条件下，在餐饮业激烈竞争的险恶环境中，麦当劳的经营者一切为了市场的勇于探索、实践的精神值得许多行业的经营者深思。如果我们的企业领导以至每位员工都能从中受到启发，以爱岗敬业的精神和独具慧眼的洞察力去发掘和培育潜在的市场进而向目标市场努力，我们就能以充分的信心和胜利的把握来迎接“入世”的挑战。