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出版日期：2001年09月05日
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01

卫生部

严查去年旧馅做今年新月饼

9月3日晚卫生部发出紧急通知，要求各地严厉查处违法使用超过保质期的食品原料加工生产月饼等食品行为。通知指出，使用霉变超过保质期的食品原料加工食品这是严重违反《食品卫生法》行为，各级卫生部门近期要加强对节日食品生产经营单位的监督检查，严禁以霉变、超过保质期的食品作为食品再加工的原料，对情节严重的要吊销卫生许可证，触犯刑律的要及时移送司法机关进行处理。

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