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陕西工人报北国周末-阅览室

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北国周末-阅览室

03

肝炎不宜吃大蒜

大蒜所含的某些成分对胃肠道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重时还会引起贫血。这对肝炎病人的治疗和康复是不利的。所以，肝炎患者在患病期间应尽量少吃或不吃大蒜。

（据《健康咨询报》）

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