本版导读
不下厨的保姆俺不要
·小婷·
来自河北工业职业技术学院的大学生保姆到京将近两周,很多客户最大的不满是这批大学生保姆大多数不会下厨做饭。
下得了厨房,出得了厅堂,这是对一般保姆的基本素质要求。会做饭,会做好饭,会做特色饭是一般保姆必备的业务素质,只有拥有了过硬的做饭素质,才能赢得更多的就业机会和客户的好感。
不管怎么说,大学生保姆毕竟还是保姆,不过是拥有更多知识和生活技能的高级保姆罢了,但是也必须具备一般保姆善于做饭的基本技能,不会做饭,再高级也不实用。总不能在客户饥肠辘辘的时候却说“抱歉,你们到外面去吃吧。”
客户希望大学生保姆不同于一般的保姆,希望他们能够展示大学生保姆高级管家或家庭教师的特殊风采,但是,这并不意味着客户就会降低对大学生保姆包括会做饭在内的基本素质的要求,如果基本的素质都不能让客户满意,必然影响客户对他们高级素质的评价,引起客户的不满。大学生保姆没有意识到自己基本职业技能的缺陷说明他们的职业观还很不成熟很难适应社会。
会开车,会弹钢琴,懂社交礼仪,熟悉家庭理财,擅长幼儿教育、洞悉心理学、会流利的英语等等和会伺候人是不等同的,和善于伺候人不成正比关系,和一定能够让客户满意没有必然的联系,没有“先为人下人,后做人上人”的职业修养,没有摆脱独生子女的娇气,不知道怎么照顾别人,纵然是硕士保姆,雇主依然会不满意。
不会做饭的大学生保姆注定要遭受到市场的冷落,这对大学生保姆的自尊心是一个小小的“伤害”,也是一个不适应的信号,如果能够以正确的心态来对待“伤害”,坏事就能够变成好事。