我省将重点整治黑作坊

本报讯　昨日，记者从省药监局获悉，我省将对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等10类重点食品和药品市场进行重点整治。

据了解，食品专项整治工作方案以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象。整治后，大中城市蔬菜、水果农残抽检合格率达到75%以上，猪肉中“精瘦肉”不得检出；市场上将不得出现注水肉和病害肉；茶叶、蛋糕等13类食品将实行质量安全市场准入审核发证制度；面粉、肉类、儿童食品加工企业基本消除滥用食品添加剂行为；大中城市基本完成餐饮业、学校食堂食品卫生监督量化分级管理；大中城市流通企业实现5大类食品质量监管关口前移目标；规范大中型食品商场（超市）散装食品经营；中、小学周边饮食摊点、食品经营秩序将有明显好转；75%以上村镇、社区、学校设立消费投诉点；稳步推进食品安全信用体系和行业协会建设试点。

实习生　史戎戎