美容鲜藕粥

材料：大米·150克莲藕·250克猪瘦肉·150克枸杞·10粒淀粉·适量

调料：食用油·5克精盐·1小匙味精·1小匙

做法：1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀；2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用；3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。

特点：美容养颜，香稠可口。

解馋一点通：藕片切好后要立刻浸入冷水中，以防止氧化变黑。