陕西绿豆糕和粽子食品九成合格

本报讯　陕西省质监局近期对端午传统食品粽子和绿豆糕进行了专项监督抽查，结果表明，有近一成的抽检样品存在质量问题。

据陕西省质监局介绍，本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南等8个市及杨凌示范区78家生产加工企业的88批次绿豆糕产品和粽子产品，检验项目包括过氧化值、苯甲酸、山梨酸、菌落总数等。经检验合格80批次，批次合格率为90.9%，不合格产品的不合格项目为菌落总数、大肠菌群、霉菌计数等。　（张文）