本报讯 中钢西重近日召开座谈会,征求员工对餐厅服务的意见,并进行了满意度测评,为进一步做好餐饮工作,为企业内员工提供良好的就餐环境奠定了基础。
来自基层单位的职工代表参观检查了餐厅准备间、操作间、库房及餐具消毒设备、食品存放设备等关键部位的环境卫生。餐厅负责人就原材料采购、准备、食品加工以及食品卫生控制、餐具消毒等方面工作流程进行了详细介绍。参观结束后,职工代表们从食品安全、服务质量、卫生状况、饭菜质量、员工仪表等方面提出了建议和意见,认真填写了《食堂满意度调查表》。 (史红英 刘文振)