节后物价何去何从

距正月初七收假上班，已有一周时间，冷清的街道上大门紧闭的小吃店让上班族的早餐成了大问题。在西安西北二路一煎饼果子摊位前，记者排队等待了7个人，10套煎饼后才等到自己的早饭。和往常一样，当记者拿出3元零钱准备结账时，却被告知涨到3.5元了。“怎么过个年就涨价？”面对疑问，老板称：“又不是光我一家，年前，对面那排卖夹馍的、卖拉面的就涨了5毛1块。过个年面粉啊、鸡蛋啊、房租啊啥都涨价了，我再不涨价连本钱都包不住了！”她一边手脚麻利地做着煎饼一边跟记者说：“昨天中午菜市场上，生菜5元一斤，香菇10元一斤。我问卖菜的咋这么贵啊？他说，这还贵？前两天香菇要12元一斤呢！”

打开微博，随手一刷，就能看见市民对食品涨价的吐槽。网友“汝州君子”抱怨道：“前天，我媳妇买了两个西红柿，四根葱，一个不大的白菜，耗资25元；昨天，早餐，本就不大的油条年前5毛现在成了1块；今天，早餐，原本3.5元的小碗肉丸糊辣汤变成了4元，白饼从5毛变成1元。隐隐感觉生活的压力又大了一些呀！不知物价还有没有降下来的可能了。”

食品价格上涨给市民生活带来的不仅仅是经济上的压力，也有心态上变化，很多人都不能适应。在东郊某工厂工作的李先生就吐槽：“2008年的时候，我一个月拿2000元钱，我们楼下的拉面卖4块钱，现在我拿2500元，拉面都8块了，你说我的收入是增加了还是下降了？”民以食为天，对于普通老百姓来讲，食品虽然小幅上涨，但禁不住“风乍起，吹皱一池春水”，引发各种连锁反应。而且，无论食品价格如何上涨，老百姓都得买，毕竟饭总是要吃的。记者还发现，因为过年的因素，很多去年涨价的计划在新年里付诸实施，如房租价格就较节前普遍上涨了10元至数十元不等。

记者就此电话连线了省物价局。工作人员告诉记者，季节与假日因素叠加，食品涨价是必然。近期食品类价格上涨态势已有所放缓，短期上涨动力不足，节后回落可能性大。

有专家表示，受气温下降以及春节效应影响，食品价格近期出现大幅上涨的现象属于正常范围内的价格波动。由于有季节和假日双叠加效应的影响，历史上年末岁初就是食品价格的涨价期，今年涨幅食品仍在历史合理区间范围内，非食品价格同期并没有出现价格异动。但业内人士也指出，根据统计局公布的CPI数据来看，物价上涨压力不大，但中长期物价温和上涨态势并没有改变。作为百价之基的粮食价格仍存在不稳定因素，监测数据显示，近日小麦全国收购均价已比去年6月底上涨22%以上。粮食价格的上涨已带动饲料价格上涨，推高部分农副产品生产成本。

本报记者　刘楠