西安中高档餐饮业遇冷

本报讯　近日，来自统计部门的消息显示，自去年年底以来，西安以团队、公务、会务消费为主的档次较高的住餐企业受到较大的冲击，1—4月，限额以上住餐企业实现营业额38.14亿元，同比下降8.1%。499家限额以上住餐企业中有294家企业营业额负增长，占全部限上住餐企业的58.9%，其中占住餐企业市场份额较大的陕西人民大厦、香格里拉、陕西宾馆下滑幅度分别为20.7%、16.9%、18.6%。据调研了解，住宿企业客房入住率也仅为40%左右。

据悉，立夏已过，天气渐热，原本应该火热的旺季也并没有到来，冷清依然是主角。以往从来都不愁的餐饮，曾经“高高在上”的星级酒店餐饮，也开始放下身段，进军曾经不屑的团购市场。　（张维）