正月后第三产业用工紧张“常态化”

农历正月已经结束，“返城务工潮”却未如期而至。据了解，以餐饮、物流、商超为代表的低端服务业招工难不亚于制造业，第三产业用工紧张呈现“常态化”。而劳资双方不断博弈的薪资角力遭遇“透明天花板”，或加速低端服务业重新“洗牌”。

供需矛盾

墙上的年历已经翻过正月，西安顺延酒店总经理苏忠贵并没有等来期盼中的务工人员“返城潮”。酒店门前的招聘启事贴出半个月了，可前来应聘者寥寥无几。

“春节前走了十几名员工，按说过完年打工者就该回来了，可是正月都过完了，现在只招到两三个人。目前酒店人员严重不足，服务员都是一个人兼几个人的活儿，服务质量怎么能上得去？”苏忠贵说。

去年开始，需要100人左右的酒店，几乎一直处于“缺工”状态。

宏观数据印证了招聘企业的感官体验。来自省人社部门的一线监测数据显示，2013年，省人力资源市场需求不饱和的前三位职业，依次是推销展销人员、餐饮服务人员和业务保险员，缺口分别为12.6万、1.03万和6000左右。同年针对全省120家重点产业监测结果表明，商业和服务类岗位缺口最大。

薪资角力

服务性行业“招工难”的背后，隐藏着劳资双方对薪资待遇的相互博弈。

“时下不少求职者初次面试，既不谈自己能力如何，也不谈争取为企业创造多少效益，上来就问能开多少工资。”西安西郊一家物流公司招聘负责人吕女士说，“工资每年都在涨，务工者的胃口也越来越大。”

来自陕西省人社部门的调查显示，薪酬偏低、劳动强度大，依然是劳动者眼中企业“招工难”的最主要原因。

据了解，目前在西安本地就业市场上，2500元月薪几成服务类企业招人“红线”。来自甘肃平凉的王师傅说：“当下，300元租房，600元吃饭，每月给家里汇款1000元，电话费100元，抽烟150元，还有杂七杂八的开销……月薪低于2500元的工作根本不考虑。”

一边是求职者“绝不妥协”，另一边是服务行业欲涨薪却“力不从心”。苏忠贵说，员工群体看重的是到手的“真金白银”。企业还有大量隐性成本。“服务员每月工资2600—2700元，加上食宿、管理费用，每个员工的实际人力成本在4000元以上。”

西安市人社局职介中心策划咨询部部长张战仓说，相关统计显示，86.3%的西安被调查企业今春人工成本将上涨，预计新招员工全额月收入为2475元/月，平均涨幅在10%左右。一些企业主表示，面对务工者越来越高的期待，他们一面硬着头皮涨工资，一面要面临“工资上涨-利润下降-经营困难-员工流失”的恶性循环。

统筹规划

陕西省人社部门一项调查显示，被调查的260家企业中，反映2014年“招工难”的有139家，而120家重点行业企业用工监测数据表明，企业招聘满足率不到60%。

陕西省社科院农村发展研究所负责人说，从此前的劳动力供给严重过剩，到基本平衡甚至局部偏紧，势必给就业市场带来深刻变化。新生代农民工生存压力没有父辈那么大，不愿从事脏苦累险差的工作，将倒逼企业加快转型升级步伐。

“劳资之间存在博弈，即便在发达国家也普遍存在。随着社会发展和生活水平提升，用工成本提高是企业必须面对的挑战。”相关专家表示。

一些在就业市场无法求得满意薪资的求职者，则加快了自我创业的步伐。西安市莲湖区小额担保贷款中心主任刘金荣介绍说，2013年，该区共发放小额贷款、创业贷款等总计1.6亿元，支持创办起44家企业，发放403笔小额个人创业贷款。

陕西省社科院农村发展研究所研究员杨培英认为，当前一些城市在发展中忽略了进城务工人员的生活需求，城中村大量改造项目中，廉租房布局较为偏远不便，而让农民工越住越远，客观上增加了生活成本。他建议，一方面，城市规划应该给务工者留有空间，降低其隐性生活成本；另一方面，企业应加强自身建设，通过情感、发展前景留人。有关部门应在社保、税收等方面，给予服务型企业一定支持，以减轻企业负担。　（陈晨）