宋绍圣年间,苏东坡住在海南岛儋县。当地有一卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高。可是,因为店铺偏僻,不为人知,生意一直不好。东坡可怜她生活贫苦,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。老妪将此诗高悬门上,果然顾客盈门,生意兴隆。 (光中荐)