使用哪种筷子最好?
一般金属筷子重、表面光滑、美观耐用。但导热性能强,易烫嘴,长期使用铝制的筷子,会对人的神经系统产生不良影响。
塑料筷子较脆易变形,对皮肤粘膜有一定的刺激性。
漆筷具有质轻、美观、光滑等优点,但油漆中含有铅、苯及硝墓等有害物质,其中硝基的危害性最大。
木筷和竹筷对人体无毒无害,以质轻、价廉、美观、易制而深受人们的欢迎。
(尚克萍)