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出版日期:1989年10月28日

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第3版
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能够催眠的食品

国内外专家研究发现,某些食物有催眠作用,合理饮用,将会有助于催眠。

一、牛奶:医生发现牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质色氨酸,它是人体不可缺少的氨基酸中的一种。失眠症患者在临睡前喝一杯热牛奶,便可起到催人入睡的效果。试验证明,一般安眠药的作用逐渐减弱,而牛奶的催眠作用则是逐渐加强,特别是下半夜睡得更香甜。牛奶是一种滋补品,对治疗老年失眠症更为理想。

二、水果:把橙子、桔子或苹果等水果切开,放在枕头边,闻其芳香气味,便可安然入睡。原来,水果中的芳香气味有较强的镇静神经的作用。

三糖水催眠:人喝糖水以后,在体内产生一系列化学反应,最后生成大量的血清素,使大脑皮层受到抑制而进入安眠状态。

四、小米饭:小米性微寒、味甘,功用在于健脾胃和安眠。用小米加水煮成粥,临睡前食用,使人迅速发困,酣然入睡。因为小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,所以能起催眠作用。

五、面包:人吃了面包,胰腺就会分泌胰岛素,对面包所含的氨基酸进行代谢,而其中有一种五羟色胺的氨基酸代谢物能镇静神经。引人入睡。

六、食醋:在一杯冷开水中倒入一汤匙食醋,临睡前喝下,不仅容易入睡,而且帮你睡得很甜。 国秀

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