西安杨森公司保障员工健康　激发工作热情

本报讯　（记者　桂维平）我国目前医药工业界规模最大的合资企业——西安杨森制药有限公司，注重维护和保障员工的合法权益，加强员工餐厅的饮食卫生管理，不仅饭菜品种多、花样新，而且讲究营养、科学搭配，保证了员工的身体健康，激发了员工的工作热情。

西安杨森制药有限公司是中国、比利时合资经营的现代化制药企业，定员500余人。员工餐厅有20名餐管人员。为保证员工身体健康及饮食营养，精力充沛地投入工作，他们先后配备了一二级厨师4名，其他炊事人员都具有一定的烹饪经验和食品卫生知识。这个公司还要求餐厅所有门窗及不锈钢工作台一尘不染，冰箱、保温柜、切菜机等厨房设备排列有序，用过的餐具必须用药物浸泡和高温蒸汽消毒，规定餐管人员每年检查两次身体，每天必须在专用澡堂洗澡。发放食品时，坚持使用食品夹、铲等专用工具，所有食品保藏时均盖有保鲜纸，使各类食品保持新鲜味正，互不串味，互不污染。

为了提高全体员工的身体素质，这个公司还十分重视饭菜的花样品种和科学的营养搭配。他们每周提前排好菜单，每顿饭后都配给新鲜水果。今年7月初，公司员工餐厅与医务所相互配合，对上灶就餐人员进行了营养成份的调查分析。结果表明，就餐员工对糖、维生素A、维生素B1的吸收量稍显不足，餐厅为此专门增加了豆类、薯类及动物肝脏、胡萝卜、玉米等食品的比例。

这种保障员工健康、加强卫生营养的一系列措施，大大激发了全体员工的工作热情。他们生产的128批药品100%的符合公司内控质量标准，并远远高出国家有关法定标准。截至今年11月底，西安杨森公司的药品销售额已突破1.87亿元大关，成为我国制药界规模最大、品种最多、剂型最全的现代化企业。?