人类正处于饥饿的门坎

在我们地球上，陆地面积仅占地球总面积的29%。而适于耕种的土地面积仅占陆地面积的3%。而这一部分可耕地每年都因自然侵蚀，人为的占用和破坏而逐年减少。仅在美国，由于侵蚀的破坏，每年都不得不停耕谷物产量达20亿吨的可耕地。人类所需食品的99%来自可以耕种的肥沃土壤。而为了使自然界的土地产生厚一公分的肥沃表土层，则大约要100年左右的时间。

从1984年开始，全球的粮食产量持续下降，在随后的5年中下降了14%。从几个产粮大国情况看，1985年是美国的丰收年，粮食产量为4.5亿吨，之后即持续下降，1988年粮食产量降到1.9亿吨。苏联1988年粮食产量为1.95亿吨，购买了近4000万吨粮食。中国1984年是大丰收年，粮食产量达4.02亿吨，之后也随之下降，现在也不得不进口粮食。1987年的收割季节，全球的粮食储备为4.59亿吨，够全世界人们吃101天，但到1988年的收获季节，全球储备粮食只2.4亿吨，仅够地球上全体居民吃54天。人类正处于饥饿的门坎，这并不是危言耸听。（刘军编译）