韩城高档餐馆蔫下来了

本报讯　笔者最近在陕西省韩城市当地一些高档餐馆里，看到了和两个月前大不相同的情况：两个月前还宾客盈门、异常兴隆的餐馆生意目前大都萧条下来，馆内顾客寥寥；前一个时期还悠然自得、满面喜色的老板，今日也一个个愁眉苦脸地蔫下来了。

一位曾靠餐馆发了财的老板沮丧地说：“现在生意真是一天不如一天，以前我们饭馆真红火，来钱也容易，每天纯收入800—1000元。可最近毛收人都不到300元，除过房租和雇员工资等费用，还要赔上几元钱，附近有几家已经关了门，生意真是越来越做不成了！”

高档餐馆主要靠当地国家企业和部门光顾，过去开张剪彩多，典礼会节多，单位成群结队吃喝频繁。状元街开了20多个高档餐馆竟然个个生意红火，每到中午12点小车就一溜串占了半条街，经营者个个发了财。

最近开始反腐倡廉后，大多数高档餐馆的生意忽地不景气了。据调查，15%的餐馆关了门，20%的餐馆还在苟延残喘，硬撑门面，赔钱经营。半数以上的餐馆能够维持。因为一些单位杜绝或减少了用公款大吃大喝，一些单位非请不可的客也放在低中档餐馆。当地知情的老百姓说：“餐馆的盛衰是廉洁和腐败的一面镜子，中央反腐败斗争在咱这里开了花，结了果”。　高晓平