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出版日期:1995年04月13日
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宝鸡啤酒厂

强化全员质量意识

本报讯 宝鸡啤酒厂视质量为企业生命,以切实保护消费者权益,全厂97%以上的职工喜获国家颁布的全面质量管理证书,同时该厂主导产品啤酒、酒精、二氧化碳的质量一岁一个新台阶,并相继跨入部优产品行列。

为促进职工提高质量意识,宝啤结合质量方圆认证,自觉贯彻国家标准。近年来,先后邀请西北质量认证处和省技术监督局等单位的专家学者为中层以上领导干部授课,先后举办41期质量培训班,并经常举办专题质量竞赛和演讲等活动。坚持每年召开全厂性的QC成果发布会,举行质量技术讲座,使职工培训率达100%。为了向消费者提供优质产品,工厂严格按照质量保证体系运行,从原料进厂到售后服务全过程设置了43个关键工序控制点,制定了128条高于国家标准的内控质量标准,建立健全了10多项规章制度。坚持每月召开一次质量分析会、质量调度会,每周一次评酒会,并实行“质量否决权”制度。在啤酒生产上,工厂采用高浓稀释新工艺,降低了消耗,提高了设备利用率,生产出系列产品满足不同层次的需求,企业产值、质量、效益居西北同行业之首,跻身全国食品行业经济效益十佳企业。

(桂子)23

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