十里乡俗不同
——访美见闻薛世才
最近,我们应邀到太平洋彼岸美国东西部一些城市考察访问,异国他乡,一路所见所闻,真是“十里乡俗不同”。
大平洋上空吃饴铬
二月二十一日下午,我们乘日航“全日空”航班离上海到东京转机到洛杉矶。飞机升空之后一直在太平洋上空飞行,机帘外面西斜的阳光千奇百怪,蓝色的水面上快速行进的轮船划破的水浪,好似银燕空中飞翔。
正当我看得心旷神怡的时候,空中小姐送来了晚饭,打开一看,惊奇地给同行的同志说:“这不是陕西人常吃的荞麦面铪铬”?二看果真不错,饭盒里除了其它之外,一格麻化形的四股饴铬摆得整整齐齐,一边放着醋、酱油、芥末、辣子、味精、葱花。西北很多人非常爱吃铪铬,我更是喜出望外,笑盈盈地用备好的筷子一调,不仅把我那份吃了,也把同行的同志那份也吃了。到东京街上餐馆一看,荞面饴铬到处都是。日本人很习惯吃荞面,真没想到他们把铪铬从地面发展到空中,看来荞麦在日本是大有市场的。
子夜东方太阳红
二月二十二日东京下午四时半(北京时间三点半),我们又从东京成田机场飞往洛杉矶。飞机升空之后,我看活动安排表上写着“二十二日上午九时半到洛杉矶”。顿时,我纳闷了,我表还是北京时间,一算应当是当晚十二点左右到,这是怎么回事?一想心里才清楚了,地球由东往西,我们由西往东,这是时间差。后来,我就迷迷糊糊睡着了,到十一点多我醒来一看,一轮红日从东方冉冉升起。这时北京快到凌晨了,太平洋上空才是二十二日上午七时多。地球是圆的,连初小几年级小学生都知道,不过,能身临其境,观赏大自然的美景,真是太妙了!
“超级大国”刷不了牙
过去,出差准备好牙刷牙膏。这几年,国内宾馆大都有这些。想了半天,到“超级大国”去,文明程度很高,物质极大丰富的国家,这些东西也就不用说了,其他日用东西全带了,唯独没带牙刷牙膏。结果,一到洛杉矶,主人把我们安排到档次较高的“神州假日酒店”,设施和卫生都很好,就是没有牙刷牙膏和拖鞋。一打听才知道,美国所有宾馆,不管档次再高,不配这些用品,第三天,到了纽约,跑到“中国城”买到牙刷牙膏,好容易才把刷牙问题解决了。
到旧金山,我问宾馆的人才弄清美国宾馆不备这些的原因,美国人是从商业制作和流通的规律来对待这个问题的。他们认为,牙刷牙膏每人用惯自己的了,应当随身带上,用别的不一定适应。宾馆不备这些,减少社会流通,省宾馆的服务程序,如果确实没带可以到前台去要,他们单独备有。至于不备拖鞋,美国人家里、宾馆都是地毯,每天吸尘,卫生搞得很好,一进屋就脱鞋,他们感到穿拖鞋没有必要,也是浪费。