冠奇生啤进入西安市场

本报讯　一种采用先进生物菌种保鲜技术生产、可保鲜九十天的纯天然绿色饮品——冠奇生啤日前由百隆集团农副土畜产品有限公司引人西安市场。

这项获得国家专利的新技术是由著名微生物专家段钧教授发明的，它填补了国内啤酒生产技术上的一项空白，解决了熟啤酒保鲜期短、不便贮存、长途运输的难题。冠奇生啤是上海冠奇生啤饮料有限公司采用该项新技术，选用蓬莱仙境天然矿泉水制成，未经任何热处理，各种维生素氨基酸得以有效保护，是口味纯正细腻、营养丰富的绿色天然饮品。　（王杰）