想吃一碗搅团

小时候，正赶上缺菜少粮的年月，能吃上一顿饱饭确实不容易，每月总有一半时间靠吃粗粮来打发。我嘴贪，不吃玉米糁，不吃粑粑馍，却对搅团有些感情，母亲无奈，只好打搅团养我。

初吃搅团总觉新鲜，酸汤、红辣子再加不多的一点蔬菜，在我眼里是一顿还像样的晚餐。可搅团吃了没几天，我就烦了，做起来麻烦不说，单是吃完后的胃胀就让我受不了。肚子胀似乎是吃饱了，可没过两小时它就提“抗议”，不得不再度觅食。时间长了，胃也“罢吃”搅团，总泛酸水。母亲着急，不吃搅团还吃啥？有一聪明人献计，怕胀，饭后吃一块馍，可从哪儿再寻麦面馍，玉米粑粑我又不吃，气得母亲说，日后有细粮再也不吃搅团。

这样的日子持续了若干年。进入九十年代，猛然间我发现已有几年未吃搅团，对它的怀念竟与日俱增。回家跟母亲一说，母亲指指面袋说，谁家有玉米面呀？早都没人吃了，你去农村转一转，谁家吃搅团都成稀罕事了。真的？我有些不信，星期天回老家一看，才知真是如此。从村东到村西，有玉米面的才一家，人家还说那是给猪拌饲料用的。当我羞答答地表示想吃碗搅团时，老家的五婶思忖半天，最后说去邻村看看。五婶去了两个多小时，终于满头大汗地回来了，端来一碗玉米面。烧火、搅拌、起锅，吃到了一碗搅团，却怎么也找不出当年的感觉。五婶说，是鸡鸭鱼肉吃腻了，品不出搅团味。我却吃出了当年的沧桑，觉得这是我吃到的一顿“饱饭”——几十年没有吃到的一顿“饱饭”。

实习记者赵阳