府谷县一渔民意外捕获“刀鱼”

本报讯　7月14日凌晨，府谷县境内后河川农民温玺海在黄河岸边一回水湾中夜设的鱼网里，意外地捕获了3条3尺多长、四指多宽，全身鱼鳞如同五分硬币闪着金属般光泽、尖头细尾的怪鱼，立刻吸引来很多附近的村民。

当日下午，捕鱼人温玺海雇用一辆三轮车，从沿河邻村请来一位年近八旬的老人鉴别此鱼名目，老人一眼认出这种鱼名叫刀鱼。

据老人说，刀鱼其实生活在黄河中下游一带，每到盛夏刀鱼则要成群逆水而上至府谷天桥大坝。仅在阴历六月中旬间才出现于秦晋峡谷河边，因近年黄河下游时常出现断流，刀鱼已在府谷黄河里十余年不见踪影了。

据《府谷县志》载：　“刀鱼早在清代就是陕北向朝庭进贡的贡品。这种鱼的头、背呈银灰色；腹部是黑褐色。其特点是：头小、体长、腹腔小、内质细嫩，特别适宜于氽汤，其色浓如奶，营养丰富。”

次日，捕鱼人温玺海以900元的价格，将三条刀鱼卖给当地一乡镇企业家。　（阎剑中）