月饼琐记

文/赵德铭

在我儿时的陕西商洛山区，比现在穷，但对于一年一度的中秋节，人们依然是看得很重的，尤其是孩子，在离中秋节还很远的日子，已在日思夜盼了，为的就是吃那月饼。

其实，那时的月饼，就是带馅的大饼。记得每逢中秋节来临，娘就将酵子泡开，然后发上面，将核桃砸开剥出仁子，用刀剁碎，放点调和面、大葱、盐巴搅拌均匀。等面发好后，再将它烙成一个个的馅饼。这就是让我们孩子馋涎欲滴的月饼。

然而，就是这样的月饼，也是不可随便吃的，在人吃之前，得先敬爷。由于山里人穷，所以特别崇敬神灵，并大都称其为爷。除家里供奉的祖宗财神爷、灶王爷等外，外边还有土地爷、火神爷、龙王爷等等，就连太阳、月亮也叫爷。既然是中秋节，那么首先就得敬月亮爷。当月亮升起时，便在院子里摆上一张桌子，放上香炉，点燃香，并将已准备好的月饼、核桃、栗子、葡萄等摆放在桌上，然后由家里最长者先向月亮爷磕头作揖，默默祝愿，接下来一辈一辈分别效而仿之，等到整个仪程结束之后，一家人才可以坐在院子里，一边吃着月饼、果品，一边赏月闲聊，其话题多与当年的收成有关。所以，八月十五在那些缺食少穿的穷苦农民心目中，与其说赏月，倒不如说是一次秋收后的良好祝愿，其目的就是希望来年有个好收成。

八月十五，若逢晴朗月圆的日子，便是孩子们尽情欢乐的夜晚。吃完月饼之后，孩子们便聚积在一起，或是在稻田塄坎捕捉萤火虫，或是在屋后的山林里捉迷藏，一直玩到深夜才被大人喊回。那时的山里孩子，胆子都非常大，他们既不怕蛇咬，也不怕狼狐。记得有年中秋节，月光很好，照得地面上和树叶上都落了一层银光，但当我们正在屋后的山林里东藏西躲时，突然窜出一大一小两只狐狸，有位小伙伴抱着小狐狸往回走时，却听见老狐狸在山梁上哭啼。那哭声，犹如小孩的哑沙叫声，撕人肺腑，令人伤心，心里不是滋味。我们寻思，这只狐狸妈妈，大概是舍不得她的孩子被人抱走，于是又把狐狸放了。不久，老狐狸的哭声也就听不到了。看来，母爱，不仅是人之常情，而且也是动物的本能。

如今几十年过去，乡亲们也将自制月饼改为购买月饼，但儿时那过八月十五的情景，那吃自制月饼的香味，那月光下孩童们无忧无虑的戏嬉，仍历历在目，记忆犹新。因为它毕竟是人生中一段永远值得回味的日子啊。