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出版日期:2001年02月13日
综合新闻
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吃出好身体

精疲力竭时吃什么?

可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果。这类食品对体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的维生素B和维生素E、钙以及铁、植物性脂肪,却不含胆固醇。

此外,胚牙米能使人恢复活力。蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多食。

办公族吃什么?

整天呆在办公室的人容易缺乏维生素D,需要多吃海鱼类、鸡肝等直接含维生素D的食物。

脾气不好吃什么?

钙具有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有丰富的钙质。

不胜酒力吃

什么?

多吃鱼、肉、

蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可防止酒醉,且有补给营养的效果。

此外,牛奶会在胃壁形成保护膜,所以在饮酒时喝一杯牛奶,既能护胃,又能减少酒醉的程度。

加班吃什么?

理想的夜宵应易消化、不多含热量、具有丰富维生素和蛋白质食物。若工作结束时吃夜宵则应选择易消化不会加重胃负担的食物,如菜粥、蛋花汤、馄饨等。 (天宇)

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