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出版日期:2001年06月05日
综合新闻
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喝冷饮有学问

1.不宜过多饮用,因为冷饮中含有糖类、制服呢感类等高热能物质,过多饮用易导致肌体肥胖。此现象在儿童和女性中尤为多见。此外,冷饮制品虽经过冷加工处理,很多细菌被杀死,但少数能耐低温的细菌仍能繁殖,危害人体健康。

2.饭前、饭后半小时不宜饮用,因为冷饮可刺激胃肠道,引起食欲不佳,导致挑食和偏食,此现象为儿童多见。饭后马上饮用易引起消化不良。

3.剧烈运动后不宜饮用,因为剧烈运动后包括胃肠道在内的全身毛细血管全部扩张,马上饮用饮料可导致胃肠道痉挛,影响对食物的消化和营养的吸收。有些人还会因此而不思饮食,肚子痛、腹泻等。此外,剧烈运动后马上吃冷饮对嗓子也有害无益。因为咽部黏膜突然受到寒冷刺激,可使抵抗力减弱。而人体呼吸道黏膜上原来的病毒,就会乘虚而入,而出现以喉部症状为主的急性喉炎。如果喉炎影响到声带,引起黏膜充血、肿胀,就会引起嗓音嘶哑。

4.不符合卫生标准的冷饮不宜饮用,目前国内的冷饮市场还不太规范,难免有鱼目混珠的现象,购买冷饮时请注意是否有生产日期、保质期、生产厂家等。 (大洋)

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